ÇAYA LİMON SIKIN

Madımağın doğranmış ve kurutulmuş yumrusundan hazırlanan çay, mide ve bağırsak hastalıklarıyla dizanteriye karşı antiseptik olarak kullanılıyor.

Gaziosmanpaşa Üniversitesi GOP Ziraat Fakültesi Nebat Koruma Kısmı Öğretim Azası Doç. Dr. Hüseyin Koç, “Yabancı otlarla sıhhatli yaşam” isimli kitabında, özellikle Tokat, Sivas, Yozgat ve bölgesinde sıkça tesadüfülen madımak otunun özelliklerine dikkati çekti.

Kitapta yer alan bilgilere göre, madımağın “drog” sınan yumrusundan hazırlanan çay, mide ve bağırsak hastalıklarıyla dizanteriye karşı antiseptik olarak kullanılıyor. Madımağın doğranmış ve kurutulmuş yumrusundan hazırlanan çayın, karın sızısının giderilmesinde, ishal ve cerahatlere karşı tesirli olduğu öğreniliyor. Çok senelik, otsu bir nebat olan, bahar aylarında yağan yağmurla ortaya çıkan madımak, şeker hastalığı ve böbrek taşı rahatsızlığına da iyi geliyor. İsmine türküler yazılan, yemeği, konservesi yapılan madımağın tozundan hazırlanan merhem yaraların iyileşmesinde kullanılıyor. Ulus dilinde keçimemesi, kuşekmeği ve söğüt otu olarak öğrenilen madımak, genelde köylü bayanlar tarafından bir araya gelerek satışa sunuluyor.