Paylaş |
|
Tweet |
Brokoli, lahana ve Marul, ABD’de yapılan bir araştırmada bir defa daha kansere karşı gözetici olduğunu ispatladı.
Brokoli, lahana ve marulun genlerde “detoks” tesiri yaratarak boyun ve baş kanserine karşı gözettiğini ortaya çıkardı
Amerika Birleşik Devletlerindeki araştırma; brokoli, lahana ve marulun genlerde “detoks” tesiri yaratarak boyun ve baş kanserine karşı gözettiğini ortaya çıkardı.
Brokoli, lahana ve marulun içinde sulforafen adlı maddenin yoğun olarak bulunduğunu belirterek, bu maddenin insanları kanserojenlere karşı gözettiğini andırdırdı. Bauman, baş ve boyun kanserli hastalar üzerindeki deneyde, kanserli hücrelere verilen değişik dozlardaki sulforafenin kanserojenleri ortadan kaldıran proteinler üreterek hücreleri koruma altına aldığını söyledi.