Paylaş |
|
Tweet |
Mutluluk hormonu olarak öğrenilen ‘serotonin’ yediğimiz gıdaları yakından ilgilendirir. Beyin serotonin üretmek için triptofan kullanır. Şayet triptofan bakımından cılız olan beslenme kumpasınız varsa bu sizi bunalıma çeker.
Acı Biber
Sivri yeşil biber, kırmızı pul biber gibi acı gelen gıdalar ağızda yanma hissi oluşturur ve mutluluk sağlayan endorfin maddesinin salgılanmasını sağlar.
Çikolata
Çikolata mutluluk hormonu olarak da öğrenilen serotonin bakımından yüksek bir gıda. Bu surattan mutluluk verir, ruh halinin iyileşmesini sağlar.
Papatya Çayı
Melatonin bağışıklık sistemini kuvvetlendirmesinin yanında ruh halinin düzenlemesinde tesirli olur. Karanlık civarı seven melatonin papatyanın içinde bol ölçüde bulunur. Papatya çayının içine bir çay kaşığı bal ilave etmek oreksin seviyesini eksilterek hafiflemenize ve ruh halinizin iyileşmesine takviyeci olur.
Domates
Antioksidanlar bedenin stres yarıyılında ortaya çıkan özgür radikalleri tesirler ve vaziyetini iyileştirir. Sabah bitkin ve mutsuz uyanmanızı yasaklamaya dayanakçıdır. Bu surattan antioksidan bakımından zengin olan domatesin harcanması gerekir.
Balık
Omega-3 bakımından zengin gıdaların başında balık kazanç. Yapılan bir hayli çalışmada Omega-3’ün ruh halini iyileştirmede ve bunalımı eksiltmede tesirli olduğu görülmüştür.
Süt, Yoğurt, Peynir, Yumurta, Et, Tavuk
Proteinli gıdalar endorfin ve serotonin hormonunu artırır, bunalım tehlikesini eksiltmeye takviyeci olur. Bu nedenle süt, yoğurt, et, tavuk, peynir gibi besinlerin gıda listesine ilave edilmesi gerekir.
Esmer Ekmek
Esmer ekmek ve değişik cinslerdeki nebatlardan elde edilen hububatlı mahsuller kan şekerini dengeler, serotonin seviyesini yükseltir böylece bunalımdan korur.